อาหารกลางวันที่ดีสร้างผลผลิตที่ดีกว่า
สิ่ง ที่ เรา กิน มีผลต่อ ประสิทธิภาพ การ ทำงาน ของคนเรา มากกว่าที่คน เรา รู้ ดังนันการ ตัดสินใจรับประทาน อาหาร กลางวัน ที่ไม่มีคุณภาพ สามารถทำใ้ห้เฉื่อยชาการทำงาน ใน ช่วงบ่าย ทั้งหมด ได้ อาหาร เช่น พาสต้า ขนมปัง ธัญพืช และ โซดา ให้ พลังงานอย่างมากในช่วงแรกแล้วค่อย ๆ ลดลงไป อาหาร ไขมันสูง เช่น ชีทเบอร์เกอร์ และ BLTs จะ ทำให้ คุณ มึนงงได้โดยง่าย เพราะ ระบบ ย่อยอาหารต้อง ทำงาน หนักในการย่อย จึงทำ ให้ ลด ระดับ ออกซิเจน ใน สมองลง ใน ทาง กลับ กัน ผลไม้ และ ผัก ประกอบด้วย สารอาหาร สำคัญ ที่ สามารถ จูงใจ และเสริม พลัง รวมทั้ง ปรับปรุง ความจำ และ เพิ่มสติ อารมณ์ การ กิน ดีมีสุขภาพดี และ ช่วยการทำ งาน มากขึ้น ใน ช่วงบ่าย ให้ ตัดสินใจ รับประทานอาหาร ก่อน ที่ หิว หลีกเลี่ยงอาหารที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ เพราะมีผลกับน้ำตาลในเลือด มีผลต่อการทำงานและประสิทธิภาพการทำงาน ทำ อาหารว่างแบบ ง่าย ๆ ใช้ อัลมอนด์ โปรตีนเม็ด หรือ ผลไม้ แทนที่พวกถุงมันฝรั่งทอด The Management Tip of the Day from Harvard Business Review December 1...